Titre:clos de beltaine | asinerie laitière responsable
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2012-06-02
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la laitière de vichy : maître fromager à creuzier-le-vieux près de vichy
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qui sommes-nous ? nos activités nos ânes actualités on parle de nous contactez-nous sélectionner une page asinerie laitière du clos de beltaine qui sommes-nous ? l'âne grand noir du berry ou l'histoire d'une passion souhaitant imprimer une forte valeur éthique à notre production laitière, nous avons choisi d’élever, au sein de l’asinerie du clos de beltaine, des ânesses de race protégée afin de contribuer à la sauvegarde du patrimoine génétique asin et à la biodiversité. nous avons donc nos propres étalons, car dans le cadre de la production biologique, les ânesses ne peuvent quitter leurs herbages même lors de la reproduction. tous nos équidés sont exclus de la consommation humaine et nous attachons une grande importance au devenir de nos ânons. leur morphologie robuste et puissante et leur adaptabilité font qu’ils trouvent souvent acquéreur dans le maraîchage, le travail de la vigne, l’asinothérapie ou l’attelage. a l’asinerie du clos de beltaine, nous produisons un lait d’ânesse biologique que nous récoltons manuellement sur nos ânesses grand noir du berry : produire un lait de qualité biologique en contribuant à la sauvegarde du patrimoine génétique est un engagement fort qui donne du sens à notre démarche. les ânons sont sevrés à la fin de leur première année et deviennent généralement les fidèles compagnons de maraîchers, d’éducateurs pratiquant une activité de médiation ou de passionnés de la race gnb. franck richard facebook suivre nos activités N production lait d'ânesse normal 0 21 false false false fr ja x-none normal 0 21 false false false fr ja x-none rare et fragile, le lait d’ânesse est reconnu depuis l’antiquité pour ses vertus médicales et cosmétiques. si sa composition exceptionnelle en nutriments essentiels en fait un ingrédient de tout premier choix, le bien-être animal et le mode de récolte du ont une influence considérable sur sa qualité. N asinothérapie normal 0 21 false false false fr ja x-none la médiation animale est une méthode qui favorise les liens naturels et bienfaisants entre les humains et les animaux et qui s’applique à toutes les activités impliquant l’utilisation d’un animal auprès de personnes à des fins préventives, éducatives, récréatives et thérapeutiques. N ateliers et séminaires afin de permettre l’accueil d’ateliers ou de séminaires, un espace sera prochainement dédié à cette activité au coeur de l’asinerie. loin des nuisances sonores, le cadre propice à la réflexion et au lâcher prise se veut un élément fort dans la contribution au succès de chacun des événements organisés. notre galerie photos au galop la tétée toine – étalon gnb de face ânesses au pré ânon agnb cheptel au printemps ânesses suitées nos ânes à vendre a vendre : hélios de beltaine (né le 12/06/17) ginko de beltaine (vendu) vous souhaitez acquérir et prendre soin d’un âne ? nous serions ravis d’échanger avec vous alors n’hésitez pas à nous contacter. prenez contact avec nous ténor de maisonneuve faisant de la diversité génétique une de ses priorités, l'asinerie du clos de beltaine accueille tenor de maisonneuve pour la saison de monte 2018. fils de moise de malvaux et petit-fils de gabriel, cet étalon grand noir du berry a été retenu pour sa taille, ses... en savoir plus que fait-on pour sauver la race ? pour que l'ânesse produise du lait, elle doit donner naissance à un ânon. afin de donner du sens à notre production laitière, nous avons donc choisi à travers notre activité, de contribuer à la sauvegarde de la race d'ânes la plus menacée d'extinction en france :... en savoir plus une race menacée d’extinction de 66 naissances en 2000, le nombre a chuté vertigineusement ces dernières années pour n'être que de 14 en 2016. la sonnette d'alarme est tirée et plus qu'une prise de conscience, c'est un véritable élan collectif qui est nécessaire si nous souhaitons continuer à... en savoir plus on parle de nous sur france 3 contactez-nous par téléphone au 06 23 42 34 30 du lundi au vendredi de 9h à 19h par courrier clos de beltaine le muguet 76220 ménerval nom adresse e-mail message 8 + 2 = envoi facebook mentions légales
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